12月22日，反食品浪费法草案提请十三届全国人大常委会第二十四次会议审议。草案分别对食品和食品浪费的定义、反食品浪费的原则和要求、政府及其部门职责、各类主体责任、监管措施、法律责任等作出规定，将近年来实践中行之有效的政策措施上升为法律规定。

《中国纪检监察报》12月24日刊文报道，制止餐饮浪费，即将从道德约束为主走向法律法规与道德规范并重。

浙江省湖州市长兴县实验中学在小份制售餐、分餐自主选择的基础上，推出食堂就餐“光盘换牛奶”激励机制，全体师生凭借“光盘”免费换取水果或牛奶，自觉养成“光盘”习惯，共同抵制“舌尖上的浪费”。图为在长兴县实验中学光盘奖励区，学生们凭借“光盘”换取牛奶或水果。（图片来源：视觉中国）

贵州省仁怀市一饭店推出小碗菜品，菜品分量是平常的三分之一，供食客结合自身的饭量和口味点餐，避免粮食浪费。图为工作人员正在分装小碗菜品。（图片来源：视觉中国）

公务活动用餐应当推行标准化饮食，科学合理安排用餐数量和形式；餐饮服务提供者不得诱导、误导消费者超量点餐……从国家立法层面治理“舌尖上的浪费”，明确各相关主体责任，有利于建立长效机制，发挥法律的引领和规范作用，为全社会确立餐饮消费、日常食品消费的基本行为准则。

客人均已离场，饭桌上却剩有大量菜品、主食和酒水。消费单据显示，除赠送菜品和自带白酒外，该桌11位客人共点菜15道、小面11碗、点心一份，消费啤酒15升、饮料若干，金额元。这是记者前段时间在北京一家饭店的包间里看到的场景。

受讲排场、比阔气、爱面子等不良风气和不科学、不文明消费习俗的影响，我国餐饮浪费问题“一直存在、时常反复”，甚至成为一个顽疾。

全国人大常委会今年9月启动的专题调研发现，仅城市餐饮每年食物浪费大致在亿斤左右，不科学的消费心理和方式、精细化管理程度不够、缺乏节俭意识是造成餐饮浪费的主要原因。全国人大常委会法制工作委员会行政法室主任袁杰说：“需要在重视粮食生产的同时，高度重视防止浪费，通过立法整治浪费行为，为粮食安全保驾护航。”

刘晓亮是北京中银律师事务所一名合伙人律师，经常和朋友聚餐的他，对于媒体披露的反食品浪费法草案相关规定格外
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