时间:2018/10/19来源:本站原创作者:佚名

走过了很多地方,怎样的纪念才算真正的去过?或许是在地图上落下一个标记,又或者收藏了那个地方的明信片……但是以美食去留住旅行的回忆,不是更有韵味吗?最好的莫过于去体验那个地方最有特色的美食宴席,用味蕾记住这个地方。今天小编就给喜爱云南的小伙伴们推荐几个云南色香味俱全的美食宴席,看了千万不要流口水哦^_^友情提示:请勿在饭前观看,馋死!小编概不负责。

长街宴长街宴是云南哈尼族节日中最盛大、最具有民族特色、影响最大的宴会。长街宴也叫“街心宴”和“长龙宴”,从村头排到村尾。也可绕地球一圈,感觉棒棒哒~~恩哼~言归正传!在宴席间会有很多身穿艳丽民族服饰的哈尼姑娘,用敬酒歌串起整个长街宴,人们频频举杯敬酒,以表达对生活的美好向往。绿叶宴景颇族民谣说:“山里的东西、绿的是菜,动的是肉”。绿叶宴是从景颇族古老的生活习惯里应运而生的一种极具景颇族特色的宴会。绿叶宴用一张张宽大的绿叶作为餐桌,上面摆满了各种山珍野味,然后吃的人是用手抓的哦,有一种回归原始的感觉。也许是对自然的崇敬、对绿色世界的向往,绿叶宴为我们展示的已不再是一个单纯的招待客人的宴席,更多的体现了一个民族古朴的生活。孔雀宴孔雀宴是小编见过的最漂亮的宴席了~~神秘而漂亮的孔雀宴是由孔雀之乡的德宏首创的傣族宴席,主要以德宏味道为主,色香味俱全。活灵活现的孔雀头,形神兼备的孔雀摆尾,加上干冰营造出的轻雾,使得整个宴席“仙气儿”十足。我想孔雀宴才是真正的,视觉加味觉冲击的绝美盛宴!金塔宴

金塔宴为傣家菜品,也是由德宏首创,由12道菜品组成,色香味俱全。(不得不说德宏小伙伴真是棒棒哒~)金光闪闪的餐具错落有致的围成了“金塔群”,每一道菜都代表了德宏傣家的酸、甜、苦、辣、生、虫、竹、茶文化。

百虫宴不得不说百虫宴是云南人最爱的一道宴席,对云南人来说,可以吃的虫子具有丰富的蛋白质和营养价值,还有美容强身的功效哦~在云南少数民族聚集的地方,可以吃到很多不同种类的虫子哦~煎、炒、炸、煮、烤、焖,没有你吃不到的,只有你想不到,当然还有一些胆儿大的是直接生吃呀!让小编静静,吓死宝宝了~~~_杀猪宴

在云南的农村地区,每年春节前都流行吃“杀猪饭”,有时也会在一些特定的节日吃。杀猪当天,主人都要大摆宴席,邀请十里八乡的亲朋好友一起分享节日的气息,很是热闹呢!

养生宴养生宴全称“南诏养生宴”是云南大理巍山古城特有的宴席。养生宴均由素食材料烹饪而成,貌似荤菜,形象逼真,但是不是荤菜哦~养生宴的菜品具有很高的蛋白质、低卡路里、美味可口、营养丰富,绝对符合素食主义者的养生概念!百家宴百家宴是古老的汉族民俗文化,由最初的“做春福”发展而来,属于元宵节习俗。但在云南只要遇到重大的节日活动都会摆百家宴,以共同庆祝节日。不仅能增进乡邻关系,而且使节日更具民族风味。菌子宴云南的菌子那是远近闻名,“蒋记菌子宴”那可是名副其实的菌子宴吶,光听一听品种,就忍不住流口水了,鸡枞、干巴菌、奶浆菌、鸡油菌、松茸菌、铜绿菌等等菌子,数都数不过来,几十种口味,让你只会说“香,太香了!”吃一次想两次,并且除了云南,再没有第二个省能够吃到如此丰盛的野生美味,九溪这个地方,山清水秀,盛产野生菌,雨季过后,正是吃野生菌的好时节,小编擦着口水写完,回家啃馒头了。荷花宴

荷花是很多文人墨客钟情的对象,在很多的文章和诗词中我们都可以看到歌颂荷花的句子,但是你有听说过荷花宴吗?在云南荷花不仅可以用来观赏,还可以吃哦~莲子养心;莲藕清热健脾;莲梗可以清瘀;莲叶可以清暑去湿。清清荷香,美味宴席,让人爱到不行,小编越想越饿……

作者:红糖狐狸、云小莹

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红糖狐狸、云小莹

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