年春节临近，为及时排查食品安全风险，化解食品安全隐患，维护节日期间市场秩序和食品安全，确保广大群众度过幸福、祥和、平安的节日，金塔县市场监管检验检测中心积极组织开展年春节食品安全专项监督抽检工作。

此次专项监督抽检主要以众鑫市场、大中型超市、植物油加工小作坊、小食杂店、粮油店、白酒小作坊和散装白酒销售店为重点单位。根据春节期间消费特点，以米、面、油、白酒、糕点、炒货坚果、糖果等为重点品种，特别是带有节日消费习俗和特色的粉条、发酵面制品、油炸面制品、豆制品、卤肉等食品开展节前专项抽检。此次春节前食品安全专项抽样共抽检35批次,对蔬菜、水果、畜禽肉等食用农产品进行农药残留、兽药残留等项目快速检测65批次，抽检检测工作正在紧锣密鼓进行中。

下一步，我中心将及时公示春节抽检信息，科学分析抽检结果，并对消费者进行风险提示，切实消除食品安全隐患，有效保障食品安全，让广大人民群众买得放心、吃得安心。

来源：金塔县市场监管检验检测中心

监制：肖占彦

总编：李卓

编辑：俞晓云