时间:2018/1/4来源:本站原创作者:佚名

来自美食王国的中国人,似乎对印尼风味餐的评价似乎不太高,一方面是对各种香料味道的不适应,另一方面是对陌生食物原料的忌惮。名为Rijstaffel(米宴)的印尼招牌菜,是由来自印尼不同岛屿的特色食材制作的0道菜组成的套餐,地位相当于中国的满汉全席。

如果你以为巴厘岛当地的食物,就是鸡鸭外加水果、蔬菜,那就大错特错了。这家位于巴厘岛TheKana酒店的StarAnise餐厅,经营着正宗的印尼风味餐。餐厅的用餐环境不错,干净、卫生,餐桌布置也很有特色,餐厅外还有一个庭院,可供顾客休息。

“StarAnise”英文直译就是八角茴香,而这恰恰体现了印尼风味餐中大量使用各种香料的特点。

鸡肉为主的荤菜

海味蔬菜汤

鸡鸭鱼肉

印尼是一个穆斯林占人口多数的国家,同时在巴厘岛印度教占有更高的比例,因此牛肉和猪肉在食谱中是绝对不可能出现的。一套比较高规格的印尼当地风味餐,肉食一般选用鸡肉和各种海产品,更多的则是选用来自印尼不同岛屿出产的特色食材。

印尼招牌菜“Rijstaffel”

名为Rijstaffel的印尼招牌菜,是由来自印尼不同岛屿的特色食材制作的0道菜组成的套餐。套餐6人一桌,每桌包括码放在矩形支架上的0个菜,外加每人一份汤、一份米饭、一杯饮料以及餐后甜品。追溯到印度尼西亚的荷兰殖民时代,rijstaffel这个名字的字面意思,在荷兰语中就是ricetable,即桌饭的意思。

这0个菜的品种比较丰富,既有各种鸡肉制品,也有不同的蔬菜,形式比较多样。从口感上能够品尝出所选用的原材料和酱汁都是新鲜的,没有任何人工添加。特别值得称道的是口味多样,有辣的和不辣的菜式,也有放了香料的菜式,满足不同人的需求。

而且菜的份量较足,足够六个成年人享用。这顿丰盛的桌饭,不仅能使大家在一个地方就能享受到印尼各地的美食,还能给参观者留下深刻的印象以及殖民时期的异国情调。

在制作过程中,特别在保持食物新鲜度、口味的复杂性、菜式的多样性等方面下功夫。印尼特色风味餐,在尊重当地风俗习惯对食物提出特殊要求的前提下,力求发挥绿色食材的极致风味。

国人在出国旅行时,品尝当地特色风味美食,既是对当地风俗习惯的尊重,也是不可或缺的体验经历。让我们试着尝试一些不同味道的当地美食,或许就有新的收获呢。

贴士

巴厘岛的这些灵感

适合与所有人共同体验。

全年来玩最佳。

Rijstaffel套餐,

每位成人收费35K印尼盾,

约合多元人民币。

巴厘旅游公社一日游

01.海底漫步+脏鸭午餐+乌鲁瓦图寺庙(情人崖)

(上午10时–下午5时)

我们首先去丹绒贝诺瓦(南湾)进行海底漫步活动。在一个神奇的水下头盔的帮助下,您可以在海底自由地像鱼一样悠游,享受其中乐趣。午餐我们将在当地餐馆享用香酥脏鸭。最后的游览景点是乌鲁瓦图(情人崖),这里有一个面向印度洋的悬崖寺庙。

海底漫步

香酥脏鸭

情人崖

成人

儿童

包含

每人

86美金

每人

45美金

空调客车

中文导游

一次海底漫步

脏鸭午餐

乌鲁瓦图门票

***最少成行人数:两位成人

0.水上运动

丹绒贝诺瓦(南湾)+午餐+海神庙

(上午9时–下午5时)

丹绒贝诺瓦(南湾)是首个参观景点,在这里我们将畅玩水上摩托,香蕉船,滑翔伞运动等的水上活动(其他活动为自费项目)。午餐于当地餐厅享用。之后,我们将到海神庙参观,这是巴厘岛有名的寺庙之一,坐落在海边的巨大岩石上。参观完后,返回酒店。

水上运动

南湾

当地餐厅享用美食

海神庙

成人

儿童

包含

每人

76美金

每人

6美金

空调客车

中文导游

一次海底漫步

当地餐厅用午餐

海神庙门票

***最少成行人数:两位成人

03.海龟岛+午餐+潘达瓦海滩+苏鲁班海滩下午茶

(上午9时–下午5时)

我们首先乘船从丹绒贝诺瓦(南湾)前往海龟岛(您也可以参加其他水上活动,如:水上摩托,香蕉船,滑翔伞等自费项目)。午餐我们在当地餐厅享用烤猪排。之后,继续前往潘达瓦海滩,这里的沙滩洁白如银。我们将享用苏鲁班/蓝点下午茶,并欣赏印度洋的壮美景色。最后乘车返回酒店。

海龟岛

烤猪排大餐

潘达瓦海滩

苏鲁班/蓝点下午茶

成人

儿童

包含

每人

65美金

每人

47美金

空调客车

中文导游

到海龟岛的船票

烤猪排午餐

潘达瓦海滩门票

蓝点下午茶

***最少成行人数:两位成人

04.巴厘岛动物园+午餐+乌布皇宫/传统市场+德格拉朗梯田

(上午9时–下午5时)

亲子游的首选——我们将与巴厘岛动物园里的珍禽异兽亲密接触,在这里科莫多龙(巨蜥)、老虎、非洲狮子、大象以及犀牛都是我们的动物明星。看完动物之后我们将享用香酥脏鸭午餐,然后参观乌布皇宫和传统集市。之后前往德格拉朗,游览巴厘岛美得最逆天的梯田。之后乘车返回酒店。

巴厘岛动物园

香酥脏鸭午餐

乌布皇宫

传统集市

德格拉朗梯田

成人

儿童

包含

每人

69美金

每人

5美金

空调客车

中文导游

巴厘岛动物园门票

脏鸭午餐

梯田门票

***最少成行人数:两位成人

05.巴厘岛禽鸟公园+沙努尔海滩自行车+晚餐

(下午1时–傍晚8时)

巴厘岛禽鸟公园是巴厘岛必玩景点之一,在这里您将和0多只禽鸟亲密接触,有机会认识50种鸟类,融知识于旅游,有趣而难忘。之后我们将带您去沙努尔海滩骑自行车,在海天之间放逐自己。晚餐为浪漫意式佳肴,餐毕我们将会送您返回酒店歇息。

巴厘岛禽鸟公园

沙努尔海滩骑自行车

意式佳肴

成人

儿童

包含

每人

77美金

每人

59美金

空调客车

中文导游

巴厘岛禽鸟公园门票

沙努尔骑自行车

意式晚餐

***最少成行人数:两位成人

06.海神庙+两小时按摩水疗护理

(上午9时–下午4时)

首先我们到海神庙参观,这是巴厘岛有名的寺庙之一,其坐落在海边的巨大岩石之上。随后,我们前往当地餐厅享用最地道的印尼风味餐。午餐后您可在TheBanjarSpa享受一次两小时的按摩水疗。之后一身轻松地返回酒店。

海神庙

当地餐厅享用美食

TheBanjarSpa

成人

儿童

包含

每人

80美金

每人

45美金

(不含水疗)

空调客车

中文导游

海神庙门票

当地餐厅午餐

两小时按摩水疗

***最少成行人数:两位成人

07.金巴兰四季度假村下午茶+乌鲁瓦图+凯卡舞蹈+金巴兰晚餐

(下午时–傍晚8时)

首先我们前往高逼格金巴兰四季度假村,在池畔餐厅享受下午茶和绮丽海景。之后我们前往乌鲁瓦图寺庙,这是一个位于大约米高的悬崖上的寺庙。随后,我们将欣赏凯卡舞蹈表演,这场表演将在日落时间进行,伴随夕阳,舞姿更曼妙。随后,我们驱车到金巴兰海湾享用海鲜烧烤大餐,烛光摇曳,海涛声声。爽!

金巴兰四季度假村下午茶

情人崖

凯卡舞蹈

金巴兰海鲜烧烤

成人

儿童

包含

每人

85美金

每人

60美金

空调客车

中文导游

金巴兰四季度假村下午茶

乌鲁瓦图门票

凯卡舞蹈门票

金巴兰海湾海鲜烧烤大餐

***最少成行人数:两位成人

08.漂流+午餐+RoyalKinara水疗+皇家彼得玛哈下午茶

(上午8时–下午4时)

我们首先前往阿勇河,在原始热带雨林中漂流两个小时,挥桨搏浪,水花翻飞,惊险刺激而又乐趣无限。因为上午的运动项目让你饥肠辘辘,所以午餐是烤猪排大餐。饱餐一顿之后,我们去乌布的RoyalKiranaSpa,享受一小时的按摩水疗,之后再喝贵族范的皇家彼得玛哈下午茶。最后送您回酒店。

阿勇河漂流

烤猪排大餐

RoyalKiranaSpa

皇家彼得玛哈下午茶

成人

儿童

包含

每人

美金

每人

60美金

(不含水疗)

空调客车

中文导游

阿勇河漂流

烤猪排午餐

KiranaSpa1小时按摩

皇家彼得玛哈下午茶

***最少成行人数:两位成人

09.漂流+脏鸭餐+乌布皇宫+德格拉朗梯田

(上午8时–下午4时)

我们首先前往阿勇河,在原始热带雨林中漂流两个小时,挥桨搏浪,水花翻飞,惊险刺激而又乐趣无限。随后,我们午餐将享用香酥脏鸭。午餐后,参观乌布皇宫和传统集市,之后去德格拉朗观看巴厘岛最绮旎的梯田。最后我们送您回酒店。

阿勇河漂流

香酥脏鸭午餐

乌布皇宫

传统集市

德格拉朗梯田

成人

儿童

包含

每人

65美金

每人

50美金

空调客车

中文导游

阿勇河漂流

脏鸭午餐

梯田门票

***最少成行人数:两位成人

10.圣泉庙+金塔玛尼+午餐+乌布

(上午9时–下午5时)

上午我们先去圣泉庙,然后去金塔马尼观赏巴图尔活火山和巴图尔湖壮丽景色。午餐将去金塔马尼当地餐厅享用美食。餐后,再到乌布游览传统艺术市场。最后返回酒店。

圣泉庙

金塔马尼

乌布艺术市场

成人

儿童

包含

每人

55美金

每人

40美金

空调客车

中文导游

金塔玛尼和圣泉庙门票

金塔玛尼当地餐厅美食

***最少成行人数:两位成人

11.皇族圣庙+百度库+圣猴森林+海神庙

(上午8时–傍晚7时)

早晨我们首先参观位于孟瑰伊(Mengwi)的塔曼阿云皇族圣庙,这是一座宏伟的母神庙。然后我们前往百度库山区度假胜地与布拉坦(Beratan)湖,欣赏美丽的水神庙壮丽景色。午餐在当地餐厅享用美食,然后前往圣猴森林,在这里和调皮的猴子亲密接触。傍晚我们前往海神庙,这个时候的夕阳最为壮美。

塔曼阿云皇族圣庙

水神庙

圣猴森林

海神庙

成人

儿童

包含

每人

60美金

每人

45美金

空调客车

中文导游

皇族圣庙,水神庙

圣猴森林,海神庙

当地餐厅享用午餐

***最少成行人数:两位成人

注:所有行程细节敬请和巴厘旅游公社客服确认,本宣传册中图片仅为信息示意之目的,不应理解为本社一定提供与图片内容完全一致之产品和服务。本社对以上所有旅游产品拥有最终解释权。

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