吃完了苜蓿、榆钱，很多人又开始窥视槐花！其实在金塔有一种东西多得到处都是，你们当它是草实际是一宝！这种东西就是黄花子：蒲公英！

对于女人来说，蒲公英是贵人。因为蒲公英通肝经，祛火，消炎。女性现在百分之八九十都有乳腺增生，主要原因就是肝郁。而如果吃上6个月凉拌蒲公英，到秋天，大多人的乳房就会柔软很多。如果坐月子得了乳腺炎，恰好能买着鲜蒲公英的话，捣碎了敷在上面，就很有效。

如果一不小心得了尿道炎，赶快挖上几朵蒲公英，煮水，喝上一大壶，很快就好了。

慢性肝炎的人，在中国占的比例相当大，转成肝癌的几率也不小。如果服用三年生以上的蒲公英茶，辅助治疗的效果还是很不错的。

据说，中医用蒲公英治疗糖尿病，效果也很好，无副作用。其实，所有苦、涩、寒的碱性食物，都是糖尿病的克星。而且，从能量角度来看，养肝补肾的法子，对糖尿病都是有治疗作用的。

同属草类，蒲公英是草根形象，比起冬虫夏草相形见绌。可是，后者虽说可以提高免疫力，但是对嗓子上火、扁桃体发炎却是无能为力，而且，还会加重上火势头。这时，救兵非蒲公英莫属。

有人脸上长痘痘，为了祛痘多贵的化妆品都舍得买。其实想祛痘非常容易，每天睡觉前用蒲公英煮的水洗脸，坚持一个月就能看到效果。

这里，感谢一个西安的中医世家，是他告诉我，蒲公英是治小儿扁桃体炎的良方。

注意：如果要品蒲公英的味，获得她抗癌、清火、消炎的食疗能量，最好是选择在四五月间，开花之前采下，也就是不要等到她熬成婆婆再摘采。有句话说的好：嫩的是宝，老的是草！

凉拌蒲公英的做法：

焯水去苦味之后，用点蒜末、生抽、香醋、香油、盐拌匀即可。这时的蒲公英清香怡人，非常祛火，吃了以后，身体里面顿觉清爽了不少。

身子骨弱、阳虚的人，却消受不起蒲公英，因为她毕竟是寒、苦的阴性食物。即使是爱吃她那个苦味儿，也不可吃得过多，每天50克，足矣!还有用蒲公英做蛋花汤的，也是败火的食疗。

烧烤吃多了，感冒上火了，赶紧去郊外挖点蒲公英吧！注意别一次性吃多了哦！

▍图片来源：网络

▍文字来源：金塔圈圈综合编辑

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