时间:2022/6/15来源:本站原创作者:佚名
有你想看的精彩

各位学小萌新们,

步入大学是不是很想了解这个地方的风土人情,

拓宽自己的眼界呀,

那就让我们一起看看德宏有哪些好吃,好玩的吧!

对于一个吃货来说

咱们还是先看看吃的吧

别把口水流到屏幕上哦

好吃的01

撒苤,德宏最出名的风味美食之一,将牛、猪等生肉、熟肉拌苦水(苦肠制作)或柠檬水做成调料,用烤熟的肉、野菜和凉米线蘸着吃,因此,有人又称撒苤为德宏的过桥米线。由于撒苤的制作方法费时费工,故为典型的功夫菜。

酸扒菜

酸扒菜,是傣族最为普通的一道名菜。说它普通,是因为它是一道傣族的家常小菜,普通到在傣族的食馆里可以免费赠送给客人吃;说它是名菜,是因为在傣族地区,它无人不知,无人不晓,无人不爱。不仅傣族爱吃,就连生活在傣族地区的其他民族和外来的客人都喜欢。

鬼鸡

景颇族有杀鸡祭鬼的习俗,“鬼鸡”就是供祭献鬼后,景颇族人将煮熟的鸡撕碎,在野外以剁碎的姜、蒜、缅芫荽、柠檬叶等相关配料,配入盐、味精、酱油等调料制成,肉细嫩鲜美,味道口感让人十分难忘。

过手米线

过手米线是阿昌族最中意的食品。吃时因需先取一团米线置于手心,然后将拌料放在米线上食用,由此而得名“过手米线”。倘若有野味(蚂蚁蛋、蜂蛹等)制成的拌料,那味道则更是鲜美了。

牛干巴

干巴,传说是马帮的产物,不过时至上世纪8、90年代,已是本地人和外地朋友在德宏必吃的美食。而且腌制方法多种多样,不同的腌制方法就是不同的口感。譬如油炸干巴,火烤干巴等

好玩的1.大金塔

大金塔

勐焕大金塔
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