缅甸美食两三事

作为一名吃货，旅行很大一部分，就是体验当地特色美食。说起东南亚美食，大家可能都会想起越南米粉，泰式冬阴功汤，马来西亚新加坡美食等等。而缅甸嘛，在来之前其实我们也不知道他有什么美食推荐。来了以后，被其幸福感，满足感所感染，还是能发现很多有满足感的美食的。虽然被公认为是世界贫穷国家行列之一，但是在缅甸，是绝对不缺少美食的。无论是老城区街边的特色小吃摊，还是菜场内当地人品尝的餐饮，都足以让人垂涎三尺。。.缅式煎饼很便宜，才基亚（相当于人民币.5元）。很多当地人都买着吃，面糊薄薄的一层贴在煎锅上面，很脆很酥，有点像加小版的国内煎饼。有点不舒服的是最后随便拿一张报纸包好给我们吃，总觉得有些不卫生。2.咖喱套餐说起咖喱，第一印象总是印度咖喱，还有泰国的青红咖喱。可能是因为缅甸接壤印度和泰国吧，其咖喱算是当地餐馆的一大特色。牛肉，鸡肉还有海鲜在缅甸深受欢迎，很多鱼干和虾干等干货会用来调味以做成咖喱。在当地菜市场尝试过好几次缅甸的咖喱套餐，点好主菜（鸡肉，牛肉，猪肉）后搭配米饭，蔬菜，玉米粒，酱汁还有汤一起配套，每桌都是菜显得很丰富，也很好吃。菜市场一份套餐每人才基亚（相当于人民币0元），城区内的餐厅内的套餐会要贵些许，但总体来说缅甸的物价的确不算高（除特色网红店）。3.饭其实我们在东南亚吃的最多的还是饭，各种炒饭。其实最让我心水的还是蛋包饭。光是看外表就足以让人垂涎三尺。

4.水果

来缅甸之前我们总觉得东南亚水果应该很丰富很好吃，所以做好了准备放肆吃水果。在曼德勒和司机师傅聊天特别逗，我们以为缅甸榴莲应该很便宜，然后他也满口赞同拉着我们去水果市场买水果，结果一起被当地水果市场榴莲价格吓到，基本和国内差不多。后来司机带着我们跑了好几个水果市场，发现缅甸水果并不如想象中那么便宜实惠。退而求其次，我们买了一小盒榴莲，也要基亚（相当于人民币24元）。这里的橘子也不算便宜（基亚6个橘子），黄澄澄的但是有点干。我们是2月份去的缅甸（今年春节期间），应急的水果也就是木瓜最好吃。又甜又便宜，强烈安利！

*当地网红餐厅

5.卡拉威宫其实我们刚当缅甸仰光，也接受了安利，去当地有特色的餐厅-卡拉威宫旁的自助餐厅边看民族表演演出边吃自助。受了安利的影响加之美食的诱惑力，自助晚宴两个人57美元（相当于人民币元）我们都忍住了肉痛。卡拉威宫位于皇家湖公园内，由瑞光大金塔东门步行20分钟可达。卡拉威宫是一座浮于皇家湖上的鸟型大船，是极有特色的仰光标志性建筑。外观金碧辉煌，里面装饰豪华。看日落就超美，很多当地人在河边三五成群的聊天。白天看去金碧辉煌，夜晚则灯光璀璨，倒影斑斓。每天下午6点起，卡拉威宫会举行隆重的缅甸歌舞表演，同时提供丰盛的自助餐。自助餐厅内新加坡游客很多，我们两中国人因为相似的面孔经常被问起。刚进门的时候还有2个小哥穿着当地服装站着当门神给游客拍照，我在旁边笑着没忍住，也去拍了一张。表演本身，也就是当地一些看不太明白的舞蹈（照顾到大多数是外地游客，因此有专门的英语报幕员），来来回回也就是5个男生，5个女生在换装表演。当地的民俗音乐，听上去却别有风情。进去吃了一晚，加之看表演。其实味道嘛，还不如国内50元／人的自助餐，很是一般，没有特色感。表演结束后离开卡拉威宫，在湖面上旁看到很多当地人三五成群还在聊天吃食，突然就明白了什么是幸福感。穷，但是很开心。每个人都洋溢着开心的喜悦。这种享受着夜晚凉凉的微风，一起喝酒吃食聊天，真真是太美好啦。6.FeelMyanmarFood这家网红店是我们在蚂蜂窝上搜的仰光美食number.人气超高，我们从中午饭点吃到下午2点，还是满座。不管是当地人，还是外地游客，都来来往往。这家餐厅的服务员英语都挺好，难为了我俩的东南亚英语听力，听菜名听的那叫一个费劲。后来我都放弃了，觉得哪个看上去好吃就拿哪个。一开始看这阵势我们以为是自助餐，就随便拿拿拿。结账的时候发现这家网红店也不便宜。大约花了人均75人民币／人。不过菜是巨好吃。我们两在柬埔寨和缅甸吃了十来天美食，这是第一次完完全全的空盘。如果想在一餐内多多尝试缅甸菜，这家店还是蛮靠谱的。攻略里提到的这里的牛奶牛油果，是真心好喝的！所谓旅行，吃吃喝喝，玩玩闹闹，乐载。静子

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